Nascetta
La nascetta è il vitigno bianco autoctono delle Langhe. Documentato dall'Ottocento, è stato recentemente riscoperto e recuperato, poiché, concamatasi la vocazione rossista del territorio, ha rischiato l'abbandono. Il colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli anticipa, al naso, note di agrumi, pompelmo e pesca bianca che si evolvono in fiori bianchi, miele d'acacia e timo. In bocca la freschezza inonda il palato e persiste grazie alla spalla sapida che, insieme alla frutta secca, è artefice di una piacevole sensazione succosa e setosa. Si presta abbastanza bene a una certa evoluzione e riesce anche come spumante piacevole, minerale e rinfrescante.
![Terre del Barolo Nascetta 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/terna17_anv800.png)
![Anna Maria Abbona Langhe Nascetta Netta 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/abnas18_anv800.png)
![Cascina Ballarin Nascetta 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cbnas17_anv800.png)
![Ettore Germano Nascetta 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/egnas19_anv800.png)
![Anna Maria Abbona Brut Netta](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/abspuma_anv800.png)