Cristom Louise Vineyard Pinot Noir

Cristom Vineyards è il risultato di una collaborazione di oltre 25 anni tra un ingegnere, un enologo e un agricoltore. Insieme in cantina sin dal primo giorno, producono negli Stati Uniti, stato dell'Oregon, alcuni dei migliori pinot nero in circolazione, che per espressività e drittezza non fanno rimpiangere alcune nobili espressioni di Borgogna. Allevati e vinificati nel pieno rispetto delle tipicità microterritoriali, i quattro vigneti di pinot nero - Eileen, Jessie, Louise e Marjorie - prendono il nome dalle donne della famiglia di Paul Gerrie, al timone dell'azienda. I vigneti e la cantina sono certificati da Low Input Viticulture and Enology (LIVE). Con un intervento minimo durante il processo di vinificazione, Steve Doerner guida i vini dalla vigna alla bottiglia. Ormai a capo di un patrimonio vitato tra i più estesi al mondo, Cristom Vineyards regala in realtà alcune piccole perle del rosso internazionale.

Tra queste, il Louise Vineyard è un pinot nero vinificato con soli lieviti indigeni e affinato 18 mesi in legno francese, nuovo per poco più della metà. Il vigneto, piantato nel 1993, è per altitudine il meno elevato della tenuta, e regala un pinot nero pronto, fruttato e piacevole da subito. Con fragranti aromi di piccoli frutti rossi e neri, esprime il proprio bouquet aromatico su uno sfondo di terra e spezie. Al palato è di medio corpo, vellutato e molto fruttato. Rivela una brillante acidità, tannini setosi e un finale minerale lungo e vivace.