| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | Senza indicazione geografica (Francia) |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Lo spirito di questa cuvée Premier Tries è di abbandonare i percorsi classici e, invece di lavorare in concentrazione, il dominio ha cercato di lasciare che la vivacità si esprimesse.
Dall'attacco al palato, riteniamo che queste prime prove, meno tardi di quelle della cuvée di violette, abbiano portato dinamiche reali a questa nuova cuvée. Lo spirito ricercato è lì! Questo vino è ancora leggermente dolce, ma il vitigno e il terroir gli conferiscono molta eleganza e freschezza.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Oro bianco |
|---|---|
Fragranza | Citrico |
Palato | Liquoroso / Fresco / Elegante |
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 12 ºC
Abbinamenti
Foie gras / Pietanze speziate
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 12 mesi |
|---|
Vigneto
| Terreno | Scisto |
|---|---|
| Clima | Atlantico con influenza continentale |
L'azienda
Terra Vita Vinum
Creato e diretto dalla famiglia Richou per generazioni, Domaine Richou ha perseguito un costante miglioramento in vigna e in cantina che lo ha reso uno dei massimi referenti dell'Angiò. La casa si era già convertita all'agricoltura biologica nel 2009, alzando sensibilmente il livello qualitativo del proprio terroir. Quando poi nel 2019 Didier Richou ha deciso di ritirarsi, la cantina ha ricevuto un nuovo impulso con il progetto Terra Vita Vinum. Dopo...
