Giacobbe Olevano Romano Superiore
2019Descrizione - Giacobbe Olevano Romano Superiore 2019
Valutazione
Rosso granato di buona intensità, al naso sprigiona uno splendido e complesso bouquet fruttato e pepato, con sottofondo di spezie scure ed eucalipto. Sorso fresco, sapido, dinamico e tannico, con sbuffi finali speziati e amaricanti. Da provare con fettuccine al ragù di cinghiale, arrosticini, costine di maiale alla griglia.
Raccomandazioni
- Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
Alberto Giacobbe
L’ Azienda Agricola Alberto Giacobbe nasce nel 1939 ad opera di Giacobbe Leopoldo quando acquistò un piccolo appezzamento di terreno proprio in cima al colle San Giovenale, posizione ideale per la coltivazione della vite. Successivamente è il figlio Alino a continuare l’opera iniziata dal padre estendendo l’Azienda fino alle dimensioni attuali. Nel 2006 inizia l’attività di imbottigliamento grazie alla spinta del figlio Alberto che nel 2008 rileva l’intera Azienda. Attual...
