Gutiérrez Colosía Moscatel Soleado · Acquista a 19,65 € su Italvinus
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Scheda tecnica

TipoDolce liquoroso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai16,5%

Il vino

Vino dolce prodotto con uve di moscatel. Le uve vengono stese sulla sabbia perché si disidratino, concentrando in questo modo gli zuccheri. Questo sistema tradizionale chiamato 'pasil' fa appassire gli acini e complica molto le successive operazioni, ma il risultato vale assolutamente la pena. Squisito con formaggi erborinati o con del fegato.

Abbinamenti

Formaggi erborinati, Foie gras

Recensioni dei nostri clienti

3,0/5
1 recensione