Jourdan & Pichard Chinon Clair de Lune

Proveniente da una famiglia di viticoltori di padre in figlio da cinque generazioni, Philippe Pichard è sempre stato appassionato di vigneti e vino. Sapeva come far crescere e prosperare il suo dominio di circa 17 Ha. Ed è stata la stessa passione per il vino che lo ha portato al suo incontro con Annick e Francis Jourdan.

A partire dal 2016, la cantina ottiene l'etichetta Demeter per la sua agricoltura biodinamica. La tenuta Jourdan & Pichard ora segue questa filosofia, producendo un vino di qualità e piacevole, rispettando ciò che la natura offre loro.

Grazie al suo lavoro biodinamico, questo Chenin Blanc offre mineralità, vivacità e freschezza al palato. Sarà molto apprezzato come aperitivo.