Marzemino
Concentriamoci sul vigneto nordorientale d’Italia. Qui le uve internazionali hanno generalmente invaso i filari. Eppure l’uva rossa trentina più rappresentativa resta il Marzemino. Quello che il Don Giovanni di Mozart e Lorenzo Da Ponte decantava come vino “eccellente” è oggi considerato un minore. Eppure, benché sia diffuso in molti comprensori, trova nella sua patria d’elezione, la Vallagarina, tra Veneto e Trentino a est del Lago di Garda, espressioni autentiche e meravigliose. Ha fragranze di mammola, prugna, piccoli frutti rossi, ed esprime una impareggiabile croccantezza al sorso, complice la finissima tannicità e la tipica, splendida performance in gioventù.
Canevel Marzemino Rosé Brut Rosa del Faè 2020
Canevel
Senza indicazione geografica (Italia)
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La Vigna Capriano del Colle Lamettino 2018
Tenuta La Vigna
Capriano del Colle DOC (Italia)
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Astoria Colli di Conegliano Refrontolo Fervo 2018 (0,5 L)
Astoria
Colli di Conegliano (Italia)
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