| Tipo | Vino rosso | 
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti | 
| Gradazione alcolicai | 13,5% | 

Castello di Ama Toscana Rosso Haiku
2018Scheda tecnica
Il vino
Haiku nasce nel 2009 ed è il frutto di un assemblaggio di tre varietà: il 50% è rappresentato dal Sangiovese, mentre la parte restante è stata equamente divisa tra Cabernet Franc e Merlot. Di colore rosso porpora intenso con riflessi rubino, al naso è fruttato e rimanda ai frutti di bosco e in particolare alla mora; è anche speziato con richiami al peperone maturo, al pepe verde, alla noce moscata e al sandalo. Si distingue inoltre un accenno di nota balsamica, quasi mentolata. Sorso ricco, potente, elegante, morbido e persistente.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
| 2019 | 95 PK | |
|---|---|---|
| 2018 | 95 PK | 95 VN | 
| 2016 | 95 PK | |
| 2011 | 92+ PK | 
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Castello di Ama

Il Castello di Ama, situato nel borgo di Ama, nel cuore del Chianti Classico è un’azienda vinicola rilevata da 4 differenti famiglie agli inizi degli anni 70. L’azienda gode di cinque splendidi vigneti lungo 89 ettari avvallati intorno all’abitato, con un’altitudine compresa tra i 420 metri e 515 metri s.l.m in un raggio che la toponomastica del luogo chiama da sempre con i tradizionali nomi di Bellavista, San Lorenzo, La Casuccia e Montebuoni....









