Vino Hebo Petra 2019
| Produttore | |
|---|---|
| Uve | |
| Origine | |
| Tipo | Vino Rosso |
| Gradazione alcolica i | 13,5% |
| Formato e annata | 0,75 L - 2019 |
Valutazione
Dal nome di un insediamento etrusco di antichissima origine, Hebo rimanda alle radici storiche di Suvereto, e infatti rappresenta, nella gamma di Petra, un omaggio alla territorialità della Val di Cornia, dove le uve internazionali, in osmosi con il Sangiovese, vantano una lunga storia e non costituiscono la moda del momento. È prodotto con un classico assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot e sangiovese, vitigni introdotti in zona da Elisa Bonaparte Baciocchi, principessa di Piombino dal 1805 e illuminata donna del vino. Rubino lucente. Al naso svela freschi sentori di amarene, violette, mirtilli, peonie, cenni minerali e nuance di macchia mediterranea. Al gusto il vino è fresco, sapido, di corpo slanciato, piacevolmente fruttato, sottile nella veste sapida e dai tannini calibrati e gentili.
Abbinamenti
Ravioli d'anatra / Anatra arrosto / Pappardelle al sugo di lepre / Gnocchi al sugo d' anatra
Raccomandazioni
- Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC
Nota di degustazione
- Colore:Rosso rubino / Luminoso
- Fragranza:Amarena / Violetta / Peonia / Mirtillo / Macchia mediterranea / Minerale
- Palato:Fruttato / Sapido / Fresco / Dinamico / Tannino misurato
Recensioni dei nostri clienti
Vino di Petra Azienda Agricola
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