| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino / Riflessi verdognoli |
|---|---|
Fragranza | Note fruttate / Pompelmo / Pesca noce / Frutto della passione / Intenso / Complesso / Note speziate |
Palato | Buon ingresso / Saporito / Croccante / Equilibrato / Note agrumate / Di corpo / Buona acidità / Finale lungo / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 10 ºC e 12 ºC
Abbinamenti
Pesce / Frutti di mare / Carni bianche / Cucina giapponese / Cucina asiatica
Punteggio e premi
| 2016 | 93 SK | |
|---|---|---|
| 2015 | 93 PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Legno |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 8 mesi |
| Tipo di legno | Rovere francese |
L'azienda
Cloudy Bay
La storia di Cloudy Bay è un racconto di visione, avventura e sapori affascinanti. Tutto è iniziato con un sorso di Sauvignon Blanc che ha segnato una svolta nel mondo del vino. Il loro segno distintivo è l’ossessione per la qualità, un impegno che guida ogni fase del processo. Sanno che creare vini eccezionali richiede un’attenzione meticolosa a ogni dettaglio, dalla vigna alla bottiglia.Nei vigneti, le rese sono circa il 30% inferiori alla media regionale, privilegiando la...
