Podere Fontesecca Umbria Canaiolo

Il Canaiolo di Podere Fontesecca è la chiara espressione del suo territorio con il suo color rosso porpora intenso; al naso sprigiona sentori di piccoli frutti rossi, note floreali di rosa canina, violette e alloro e tocchi finemente speziati di cannella, il sorso è vivace ed equilibrato, rinfrescante, molto elegante; caratterizzato da sapidità e note balsamiche. Sicuramente un vino che può accompagnare il maialino in porchetta, il filetto al pepe verde, strozzapreti al ragù di carne e salumi di cacciagione.