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La Garnacha ci innamora

Considerata per lungo tempo rozza ed eccessivamente alcolica, oggi sono in pochi quelli che osano mettere in discussione la personalità forte della Garnacha, una delle uve più coltivate al mondo e anche una delle più amate. In base al tipo di vinificazione e al terroir, i profili della Garnacha tinta sono molto diversi, e si moltiplicano ulteriormente se consideriamo che la Garnacha non è una sola, ma una famiglia di cinque uve, ognuna con un suo carattere specifico.

 La Garnacha ci innamora