Collavini Merlot di Casa 2018

Vino rosso Collavini Venezia Giulia (Italia) Merlot Prezzo: 12,20 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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12,20 € bottiglia di 0,75 L

Descrizione - Collavini Merlot di Casa 2018

Tipo:
Vino rosso
Produttore:
Collavini
Origine:
Venezia Giulia (Italia)
Uve:
Merlot
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
12,5%

Collavini Merlot di Casa 2018
Fronte/Retro

Valutazione:

La famiglia Collavini è tra le fondatrici della viticoltura moderna in Friuli Venezia Giulia. Azienda storica, ha via via esteso la proprietà nei migliori cru dei Colli Orientali e del Collio, includendo una bella dimora a Rosazzo. Tra i primi a credere nelle potenzialità della Ribolla, oggi la famiglia Collavini lavora anche con molti conferitori e offre, a cominciare dall'eccellente Broy, una gamma di tutto rispetto e dall'eccellente rapporto qualità-prezzo.

Dal colore rosso rubino con sfumature appena granate, il Merlot di Casa si presenta vinoso, appena erbaceo, ricordando il lampone e la mora selvatica. Sapore secco, complesso e morbido, dai tannini ben controllati e decisa persistenza aromatica. Vino da arrosti, fritti e umidi di carni bianche, in particolare coniglio, pollame, carni di vitello e maiale. Cucina friulana? Perfetto con il lombo di coniglio alle erbe aromatiche.

Abbinamenti Gastronomici:
Arrosti di carne / carni in umido / coniglio alla maggiorana / zuppa di ceci / involtini di maiale
Degustazione:
Colore:
Rosso rubino / riflessi granati
Fragranza:
Vinoso / erbaceo / lampone / mora
Palato:
Secco / complesso / morbido / tannino ben integrato / persistente
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Recensioni dei nostri clienti su Collavini Merlot di Casa 2018

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Collavini Merlot di Casa 2016

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Collavini

La tenuta
* La tenuta

Venezia Giulia, Italia

Situata a Corno di Rosazzo, storica zona di produzione di vini del Friuli, la villa dei Conti Zucco-Cuccagna è l’attuale sede dell’azienda vinicola Collavini. Grande esempio di insediamento fortificato del XVI secolo, il restauro messo in atto da Manlio ha trasformato la villa padronale in cantina ed attuale residenza di...

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