
Gianfranco Fino Primitivo di Manduria Sé
2018Primitivo di Manduria (Italia)
Descrizione - Gianfranco Fino Primitivo di Manduria Sé 2018
Valutazione
Il Sé, prodotto da Gianfranco Fino, è un Primitivo di Manduria corposo e vigoroso, in grado di far risaltare al massimo, come gli altri vini di questa cantina, il terroir pugliese, grazie all'eleganza che sprigiona. Alla vista si presenta di colore rosso rubino brillante; note fruttate di ciliegia e frutti di bosco si intrecciano a sentori balsamici di macchia mediterranea, andando a comporre un bouquet aromatico intenso e strutturato. Il sorso è morbido e setoso, avvolgente e bilanciato. Finale lungo e caratterizzato da freschezza. Si sposa a piatti di carne e risotto ai funghi.
Raccomandazioni
- Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC