Petra Merlot Quercegobbe

Accattivante e di ottima bevibilità, è frutto di uve merlot sane e mature e da ponderate scelte di cantina (fermentazione in tini di legno a temperature controllate; 15 mesi di affinamento, parte in demi-muit nuovi da 600 litri e parte in barrique di secondo passaggio).

Quando il vino è immesso sul mercato, dopo 10 mesi di riposo in bottiglia, è elegante e già godibile. Alla vista si mostra rosso rubino cupo, impenetrabile. Al naso svela un bouquet intenso, scuro e profondo di frutti neri, spezie d'Oriente, chiodi di garofano, cuoio, inchiostro, liquirizia, mirto ed eucalipto. Al palato è elegante ed equilibrato; la vellutata morbidezza è scossa da tannini energici che conducono ad un finale ricco di gusto e sentori di erbe aromatiche. Il ricordo del vino è davvero piacevole e la beva è estremamente scorrevole.