Aglianico
Se c'è un vitigno meridionale che ha pienamente meritato il titolo di “Barolo del Sud”, quello è sicuramente l'Aglianico. Di origine greca, l'Aglianico è un vitigno complesso, difficile, schietto, capace di muovere da una giovanile scontrosità a una longevità impressionante, che regala a distanza di trent'anni sensazioni memorabili per eleganza e pienezza. Colori ricchi e granati, profumi intensi di confetture, spezie, tostature e liquirizia, bocche emozionanti per l'eleganza decisa del tannino e l'infinita persistenza. Questo il vitigno, ma i terreni? Come tutti gli imperatori del vino, anche l'Aglianico domina ogni angolo delle sue regioni con vesti molteplici ma sempre dirompenti.
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Feudi di San Gregorio Irpinia Aglianico Serpico 2015
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![Feudi di San Gregorio San Greg 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/visio22_anv800.png)
![Feudi di San Gregorio Taurasi Riserva Piano di Montevergine 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/vergi16_anv800.png)
Feudi di San Gregorio Taurasi Riserva Piano di Montevergine 2016
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Elena Fucci Aglianico del Vulture Superiore Titolo 2019
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La Rivolta Aglianico del Taburno 2019
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Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Il Sigillo 2016
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Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Il Repertorio 2021
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Basilisco Aglianico del Vulture Basilisco 2017
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![Elena Fucci Aglianico del Vulture Titolo 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/eftit21_anv800.png)
Elena Fucci Aglianico del Vulture Titolo 2021
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La Rivolta Aglianico Riserva Terra di Rivolta 2015
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Musto Carmelitano Aglianico del Vulture 2017
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Fontanavecchia Aglianico del Taburno 2018
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![Fontanavecchia Aglianico del Taburno Rosato 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/aglro17_anv800.png)
Fontanavecchia Aglianico del Taburno Rosato 2017
![Re Manfredi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2013](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/reman13_anv800.png)
Re Manfredi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2013
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Ocone Aglianico del Taburno V. Pezza La Corte 2011
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![Re Manfredi Aglianico del Vulture Serpara 2013](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/serpa13_anv800.png)
Re Manfredi Aglianico del Vulture Serpara 2013
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Masseria Frattasi Aglianico Iovi Tonant 2016
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![Grifalco Damaschito 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/damas15_anv800.png)
![TerreStregate Beneventano Aglianico Idillio 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/srtag19_anv800_1643795585.png)
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Feudi di San Gregorio Metodo Classico Dubl Rosato
![Cantine del Notaio Metodo Classico Brut La Stipula 2013](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cnsti13_anv800.png)
Cantine del Notaio Metodo Classico Brut La Stipula 2013
![Vinosìa Taurasi Riserva Rajamagra 2012](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/vsraj12_anv800.png)
![La Guardiense Janare Aglianico Ris. Cantari 2013](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/lgris13_anv800.png)
Aglianico
Se c'è un vitigno meridionale che ha pienamente meritato il titolo di “Barolo del Sud”, quello è sicuramente l'Aglianico. Di origine greca, l'Aglianico è un vitigno complesso, difficile, schietto, capace di muovere da una giovanile scontrosità a una longevità impressionante, che regala a distanza di trent'anni sensazioni memorabili per eleganza e pienezza. Colori ricchi e granati, profumi intensi di confetture, spezie, tostature e liquirizia, bocche emozionanti per l'eleganza decisa del tannino e l'infinita persistenza. Questo il vitigno, ma i terreni? Come tutti gli imperatori del vino, anche l'Aglianico domina ogni angolo delle sue regioni con vesti molteplici ma sempre dirompenti.
Sottile ed elegante nel Casertano, dove il Massico regala al millenario Falerno, oggi riletto da Villa Matilde in modo esemplare, terreni calcarei e grande mineralità. Nel Sannio, più a Sud, i terreni vulcanici del Taburno, regno di maestri del vino come Fontanavecchia, donano calici di grande Aglianico, potente e magistralmente fine al tempo stesso. Pienezza e potenza distinguono anche gli Aglianico del Cilento, la zona più meridionale della Campania, dove Montevetrano firma l'ormai classico Core.
Ma i veri capolavori di questo re degli autoctoni italiani si trovano a Taurasi e sul Vulture, e mettono in scena, tra Campania e Basilicata, un autentico derby dell'Aglianico. Il primo, avellinese, è tra i rossi più ricchi e ampi d'Italia, frutto di almeno tre anni di affinamento soprattutto in grandi botti di legno, con sensazioni impareggiabili di incenso, spezie, cera, pelli, con una freschezza palpitante unita a una tannicità minerale perfettamente integrata.
Sul Vulture, immenso vulcano dell'alta Basilicata, domina invece un Aglianico di montagna, dagli inverni nevosi e rigidi, dal naso fitto di una trama minerale elegantissima, eccezionalmente sapido e sottile in bocca, dal tannino serrato giustamente bilanciato, anche qui, da pluriennali affinamenti in botti grandi e piccole.
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