Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Sant'Antonio 2013

Vino rosso Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore (Italia) Nebbiolo Prezzo: 70,00 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Sant'Antonio 2013

Tipo:
Vino rosso
Produttore:
Ar.Pe.Pe.
Origine:
Valtellina Superiore (Italia)
Uve:
Nebbiolo
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
13,5%

Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Sant'Antonio 2013
Fronte/Retro

Valutazione:

La chiesa di Sant'Antonio a Montagna in Valtellina è spostata a est rispetto alla Rocca De Piro. Dall’alto, per secoli, è come se avesse protetto i vigneti che scendono lungo il Risc di Sassina, una delle zone più generose del Grumello, situata a 450 metri di quota. Il Grumello Sant’Antonio si emancipa nelle lunghe macerazioni e nelle fermentazioni malolattiche a contatto con le bucce. Coccolato e accudito come un figlio di madre generosa e risoluta, cresce e si affina in botte grande di castagno.

Vinificazione:
Invecchiamento:
Riposa ben 5 anni in tini e botti da 50 hl, poi si stabilizza in acciaio e in bottiglia.
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Ar.Pe.Pe.

Guido, Isabella ed Emanuele Pelizzatti Perego
* Guido, Isabella ed Emanuele Pelizzatti Perego

Valtellina Superiore, Italia

L’ottimale esposizione del versante retico, interamente affacciato a Sud, ha consentito nei secoli la diffusione di vitis vinifera in Valtellina. Se il microclima è particolarmente favorevole, non si può dire altrettanto delle condizioni di coltivazione: i terrazzamenti che ospitano le viti, infatti, aggrappati al pendio roccioso, sono difficilmente accessibili e...

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Telefono
0342/214120


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