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Astoria Venezia Chardonnay Estrò 2019

Astoria Venezia Chardonnay Estrò

2019
Venezia (Italia)

Le uve vengono pressante dolcemente, le bucce vengono macerate a freddo per breve tempo e il mosto v...

Disponibile in 8 giorni

7,50

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Astoria Venezia Chardonnay Estrò 2019

Tipo

Vino Bianco

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

12,5%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

Le uve vengono pressante dolcemente, le bucce vengono macerate a freddo per breve tempo e il mosto viene fatto poi decantare. La sua fermentazione avviene in recipienti d’acciaio a 18-19 °C e una volta terminato l’imbottigliamento sosta in bottiglia per qualche mese così da affinare il suo profumo fruttato con ricordo di mela golden e crosta di pane fresco.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 6 ºC e 8 ºC

Astoria

Astoria

Nata nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori, Astoria, oggi guidata da Paolo e Giorgio Polegato, fa della qualità uno dei suoi motivi di vanto. I prodotti Astoria sono infatti presenti nella ristorazione più esclusiva, nelle enoteche e nei più noti winebar italiani e internazionali. Cuore dell'azienda è il nucleo storico di Refrontolo, nel Trevigiano, tra i migliori cru per la produzione del Prosecco di Valdobbiadene DOCG. Quaranta ettari, ...