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Cà del Baio Langhe Chardonnay Sermine 2018

Cà del Baio Langhe Chardonnay Sermine

2018
Langhe (Italia)

Le uve Chardonnay di viti mature, vinificate in purezza, regalano a questo vino una struttura import...

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14,55

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Cà del Baio Langhe Chardonnay Sermine 2018

Tipo

Vino Bianco

Denominazione di origine

Langhe (Italia)

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

13,5%

Formato e annata

0,75 L - 2018

Valutazione

Le uve Chardonnay di viti mature, vinificate in purezza, regalano a questo vino una struttura importante nel tempo e acquisisce una notevole complessità. Piemontese nel cuore, internazionale nell’essenza. Colore giallo paglierino brillante; profumo intenso e complesso, dal floreale al fruttato, con sfumature di frutta secca; sapore secco, pieno, armonico, animato da una persistente sapidità. Ideale accompagnamento per antipasti di carni bianche e di verdure, pesce alla griglia e al forno, formaggi freschi.

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 6 ºC e 8 ºC

Cà del Baio

Cà del Baio

Da quattro generazioni l’azienda Ca’ del Baio è un affare di famiglia, come è tradizione nelle Langhe. Di padre in figlio i Grasso hanno custodito i loro vigneti, quasi un corpo unico che circonda la cascina, integrati nel tempo con matrimoni e acquisizioni. Oggi sono Giulio e Luciana, insieme alle figlie Paola, Valentina e Federica, a gestire con passione e competenza i diversi settori aziendali, dalla cura agronomica alla vinificazione delle uve, dall’accoglienza in cant...