| Tipo | Vino rosato | 
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti | 
| Gradazione alcolicai | 13,5% | 

Caves d'Esclans Rock Angel
2023Scheda tecnica
Il vino
Rock Angel è un rosato che incarna sia un superbo vino da aperitivo che un vino pregiato che accompagnerà brillantemente una vasta gamma di piatti raffinati. Le uve, principalmente Grenache, Rolle e Syrah, provengono dalle terre più belle della Provenza.
Che sapore ha questo vino?
| Colore | Rosa salmone / Brillante | 
|---|---|
| Fragranza | Note fruttate / Frutti a bacca rossa / Citrico | 
| Palato | Equilibrato / Acidità ben integrata / Fine / Finale lungo | 
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Da aperitivo / Frutti di mare / Crostacei / Ostriche / Pesce alla griglia
Punteggio e premi
| 2023 | 92 SK | ||
|---|---|---|---|
| 2022 | 91 SK | ||
| 2021 | 90+ PK | 93 SK | |
| 2020 | 92 SK | 16 JR | 
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Legno / Acciaio inox | 
|---|---|
| Periodo di affinamento | 6 mesi | 
| Tipo di legno | Rovere francese | 
L'azienda
Château d'Esclans

Château D'Esclans si trova nel cuore del Var, dove viene prodotta la maggior parte dei Rosé de Provence AOC. Le terre furono occupate 2500 anni fa e costituivano un punto di sorveglianza per eventuali intrusi che potevano sbarcare nel Golfo del Fréjus. Il castello originario - di cui oggi restano solo le cantine - fu costruito prima del XII secolo. Nel 1201, Gérard de Villeneuve, erede di una ricca famiglia marsigliese, divenne proprietario del castello...















