| Tipo | Vino Rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
| Produzione | 17 bottiglie |
Novità!
Scheda tecnica
Il vino
L’eleganza serena della Ribera del Duero. Un vino che evita gli eccessi per concentrarsi sulla purezza del vigneto, sull’equilibrio e sull’espressione del paesaggio.
Dominio de Elbio nasce in una tenuta singolare situata a La Horra, uno degli enclaves storici della D.O. Ribera del Duero. Elaborato con Tinto Fino, Cabernet Sauvignon e Merlot, questo rosso riflette una filosofia incentrata sul terroir, che cerca di unire profondità, freschezza e precisione enologica. Proviene da un’unica proprietà di 45 ettari, divenuta il cuore del progetto e la fonte esclusiva delle sue uve.
Che sapore ha questo vino?
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Colore | Intenso / Granato / Molto consistente |
|---|---|
Fragranza | Profondo / Espressivo / Frutti a bacca nera / Frutti di bosco / Noce moscata / Pepe bianco / Sottobosco |
Palato | Ampio / Rotondo / Equilibrato / Avvolgente / Tannini puliti / Potente / Fresco / Lungo / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 15 ºC e 17 ºC
Abbinamenti
Carni rosse / Agnello da latte / Arrosti / Selvaggina giovane / Funghi / Formaggio stagionato
Punteggio e premi
| 2023 | 92 PN | 92 SK |
|---|
PN: PeñínSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 12 mesi |
|---|---|
| Tipo di legno | Foudre / Rovere francese |
Vigneto
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso / Calcare / Ferro |
|---|---|
| Clima | Continentale |
| Superficie | 45,00 ettari |
| Altitudine | 869,00 metri |
