| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
J. Antonio Ponce La Casilla Estrecha
201893+
PARKER
93
PEÑÍN
92
SUCKLING
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Intenso / Brillante / Limpido |
|---|---|
Fragranza | Intenso / Note fruttate / Frutti a bacca rossa maturi / Note speziate / Liquerizia / Note di latte / Note di affinamento |
Palato | Fresco / Goloso / Acidità ben integrata / Tannini setosi / Note speziate / Profumi fruttati / Finale lungo / Elegante |
Consumo e conservazione
Servire tra 15 ºC e 17 ºC
Abbinamenti
Carni rosse / Tempura / Foie gras
Punteggio e premi
| 2021 | 95 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2020 | 95 PK | ||
| 2019 | 96 PK | ||
| 2018 | 93+ PK | 93 PN | 92 SK |
| 2017 | 96 PK | ||
| 2016 | 94+ PK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Legno |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 11 mesi |
| Tipo di legno | Rovere francese |
| Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato né chiarificato |
Vigneto
Parcela Estrecha
| Età della vigna | 75 anni |
|---|---|
| Terreno | Calcareo |
L'azienda
Bodegas y Viñedos Ponce
Bodegas y Viñedos Ponce è una cantina famigliare che è riuscita a far conoscere la piccola denominazione d'origine Machuela a livello internazionale. I suoi vini, originali ed onesti, sono diventati una marca imprescindibile per conoscere la produzione di questa zona e, in modo particolare, per scoprire la Bobal, una varietà sempre più apprezzata grazie allo sforzo e dedizione di enologi esperti come Juan Antonio Ponce. Soprannominato il "mago...
