Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
Fino al 40% in 10.000 vini!13o 47m 21s
Baglio di Pianetto Sicilia Nero d'Avola 2019

Baglio di Pianetto Sicilia Nero d'Avola

2019
BIOLOGICO
90
SUCKLING
Esaurito

8,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Vitigno principe dei rossi siciliani, questo Nero d'Avola Bio si presenta con un color rosso rubino profondo con sfumature violacee. Un impatto sensoriale seducente e che prosegue all'esame dell'olfatto, con avvolgenti note di ribes, fragolina di bosco e melograno. Al gusto, il palato si esalta grazie alla sua freschezza e mineralità, supportati da tannini morbidi e da una piacevole sensazione di equilibrio. Ideale per accompagnare risotti e primi della tradizione siciliana come la pasta al forno, ma anche le carni rosse, l'agnello e i formaggi piùsaporiti. Inoltre, la sua piacevole struttura e l'intensa aromaticità, il Nero d’Avola si sposa perfettamente con un piatto tipico della cucina dell'isola: la pasta alla Norma, con melanzane e ricotta affumicata.

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Punteggio e premi

201990 SK
SK: Suckling

Recensioni dei nostri clienti

4,0/5
1 recensione
Annata:

L'azienda

Baglio di Pianetto

Baglio di Pianetto

Più di venti anni sono trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto: si raccontano con le vendemmie, col vino, con la maturità produttiva raggiunta in vigna e il cui fine è – sempre – una produzione vinicola di alto spessore, dove esiste e si realizza un equilibrio tra tradizione e innovazione. Questa particolare armonia passa inevitabilmente per il rispetto dell’integrità di materie prime d’eccellenza, in un quadro parallelo...

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