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Franz Haas Gewürztraminer 2019

Franz Haas Gewürztraminer

2019
Alto Adige (Italia)
92
SUCKLING

Questo Gewürztraminer si presenta con un colore giallo dorato intenso con un bouquet profondo di aro...

16,90

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Franz Haas Gewürztraminer 2019

Produttore

Gradazione alcolica

13,5%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

Questo Gewürztraminer si presenta con un colore giallo dorato intenso con un bouquet profondo di aromi complessi come litchi, buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa. Il vino deve riposare qualche istante nel bicchiere per esprimersi al meglio. Al palato è pieno e stimolante grazie alla sua struttura, freschezza e vivacità, con una nota finale leggermente amarognola e molto persistente. Il vino si abbina perfettamente a patè di fegato, carni bianche grigliate, crostacei così come a numerosi piatti asiatici.

Abbinamenti

Carni bianche / Fegato / Crostacei

Nota di degustazione

  • Colore:Giallo dorato
  • Fragranza:Noce moscata / Litchi / Rosa / Buccia d'arancia / Chiodi di garofano
  • Palato:Fresco / Vivace / Strutturato

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 6 ºC e 8 ºC

Franz Haas

Franz Haas

Dove le altitudini renderebbero la viticoltura un'impresa ardua e scoraggiante, lì c'è Franz Haas, con i suoi filari di Pinot Nero più elevati dell'Alto Adige. Ed è dal 1880 che l'Azienda di famiglia, tra le più radicate sul territorio, lavora con dedizione e rispetto nella valorizzazione dei vitigni che meglio si adattano a queste terre estreme: tra questi, domina incontrastato proprio il Pinot Nero, di cui Haas è indubbiamente uno dei massimi interpreti. Tipicità, piacev...