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Gottardi Blauburgunder 2016

Gottardi Blauburgunder

2016
Alto Adige (Italia)

Gottardi Blauburgunder Mazzon è un grazioso rosso fermo altoatesino, un Pinot in purezza che non de...

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26,90

/ bott. 0,75 L

Gottardi Blauburgunder 2016

Tipo

Vino Rosso

Origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica i

13,5%

Formato e annata

0,75 L - 2016

Valutazione

Gottardi Blauburgunder Mazzon è un grazioso rosso fermo altoatesino, un Pinot in purezza che non deluderà le aspettative più esigenti. Si presenta di aspetto rosso rubino di media intensità tendente al granato, con sfumature lievi e riflessi violacei. Il bouquet olfattivo proposto è sorprendentemente elegante e complesso. Al suo interno vi si riconoscono la componente floreale (viola, rosa, iris), fruttata (gelatina di lampone, ciliegia, fragole di bosco, more e mirtilli, ribes rosso , fondo di agrume), speziata (bacche di ginepro, cannella, lieve vaniglia), balsamica (menta, anice), tostata (lieve tabacco dolce, cacao, lieve caffè), erbaceo-vegetale (sottobosco). Al palato appare secco, caldo, morbido, di buona freschezza, giustamente tannico e sapido. Di corpo, pieno ed equilibrato. In chiusura risulta molto persistente. Ottimo da consumare con stuzzichini, con pasta o risotto al sugo di carne, pasta al sugo di verdure e carne arrosto o grigliata.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC

Recensioni dei nostri clienti

5,0/5
2 recensioni
5 stelle
2
4 stelle
0
3 stelle
0
2 stelle
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1 stella
0
da: Giuseppe (11/11/2020) - Annata 2016

Eccellente

Eccellente, equilibrato, ottimo rapporto qualità prezzo

da: Sandro (10/1/2019) - Annata 2015

Ottimo

Vino ottimo ma per me non è stata una sorpresa perché lo conosco da tempo. Abbinato alle fettuccine con il cinghiale.