Migliaccio Fieno di Ponza Rosso
2017Lazio (Italia)
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Descrizione - Migliaccio Fieno di Ponza Rosso 2017
Valutazione
Vino dell'Isola di Ponza dal colore rosso rubino intenso. All'olfatto si presenta fruttato e notevolmente minerale. Al gusto i tannini accompagnano note speziate molto persistenti.
Raccomandazioni
- Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC
Antiche Cantine Migliaccio
Miracoli italiani. Sull'Isola di Ponza, non più di dieci chilometri quadrati vulcanici a largo di Terracina e Gaeta, si fa il vino. E bene. Ci pensano Emanuele Vittorio e Luca Sabino, che curano alcuni filari eroici a Punta Fieno. Conduzione manuale e vinificazioni moderne per un una gamma splendida, ma di sole 11000 bottiglie all'anno. I vitigni locali derivano da Ischia e qui si esprimono con incredibile mineralità e sapidità. Spicca il Fieno Bianco: ricorda la salvia, la g...
