| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | Senza indicazione geografica (Spagna) |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Ximénez-Spínola Fermentación Lenta
2023Senza indicazione geografica (Spagna)
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo dorato / Limpido / Lacrima fluida / Lacrima densa |
|---|---|
Fragranza | Intenso / Note fruttate / Frutta disidratata / Prugne secche / Uvetta / Miele / Sciroppo / Mandorle amare / Legno di quercia / Note tostate / Note di affinamento |
Palato | Concentrato / Dotato di volume / Equilibrato / Buona acidità / Leggermente amaro / Mandorla amara / Consistenza gradevole / Grasso / Oleoso / Saporito / Finale gradevole / Lungo / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 10 ºC
Abbinamenti
Pesce / Coda di rospo / Rombo / Pesce al forno / Carni rosse / Da aperitivo / Acciughe / Prodotti affumicati / Olive / Frutta secca
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Legno |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 6 mesi |
| Tipo di legno | Rovere francese |
Vigneto
| Terreno | Albariza |
|---|---|
| Clima | Mediterraneo con influenza atlantica |
