| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Dolcetto d'Alba prodotto da Brezza è il tipico vino della “tavola quotidiana” che meglio ha saputo radicarsi nel cuore dei piemontesi. Si abbina infatti con grande duttilità alla complessa cucina di questa regione, dagli antipasti fino al dolce. Al naso si presenta fruttato con note di amarene e frutti rossi fino ad arrivare a sentori di tabacco e spezie. Il sorso è armonico, giustamente acido e leggermente amaricante per la nota di mandorla amara al retrogusto. Minerale e con tannini strutturati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Brezza
L’azienda agricola Brezza, proprietaria di vigneti in Barolo già dal 1885, è situata a pochi passi dal centro del piccolo comune di Barolo, immersa nei vigneti come anche l’adiacente ristorante e albergo di proprietà anch’esso della famiglia. La conduzione dell’azienda si estende su di una superficie di 31 ettari di terreno dei quali 20 a vigneto, e i vini sono tutti a DOCG e DOC. Attualmente l’azienda è condotta in...
