Descrizione - Bruna Grimaldi Barolo Bricco Ambrogio 2016
Valutazione
Il cru Bricco Ambrogio si trova a Roddi, ha un'esposizione Sud/Sud-est e si trova ad un'altitudine che varia dai 280 ai 320 metri s.l.m. Granato intenso, brillante, con riflessi aranciati, ha un naso ampio, intenso, con sensazioni di violetta, pepe, lampone e rosa appassita. All'assaggio è robusto, persistente ed elegante. Da provare con brasati, arrosti, selvaggina, formaggi saporiti.
Raccomandazioni
- Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC
