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Caparzo Brunello di Montalcino 2016

Caparzo Brunello di Montalcino

2016
94
SUCKLING

Un Brunello che fa della godibilità il proprio asso nella manica. Prodotto con uve provenienti da q...

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x6 -10%

32,50

/ bott. 0,75 L

(29,26 x6)

Caparzo Brunello di Montalcino 2016

Produttore

Gradazione alcolica i

14,0%

Formato e annata

0,75 L - 2016

Valutazione

Un Brunello che fa della godibilità il proprio asso nella manica.

Prodotto con uve provenienti da quattro vigneti che differiscono per altitudine ed esposizione; vinificato secondo tradizione e posto a maturare per 3 anni in botti di rovere Slavonia e rovere francese.

Il bouquet è classico e si esprime con eleganza: marasca, viola e terra bagnata in primo luogo, seguite da un rinfrescante spunto mentolato. All' assaggio è pieno di grazia, succoso, fruttato e di ottima bevibilità.

Abbinamenti

Coda alla vaccinara / Faraona farcita / Brasato / Cinghiale in umido

Nota di degustazione

  • Colore:Rosso rubino
  • Fragranza:Viola / Note balsamiche / Marasca / Caratteristico
  • Palato:Fruttato / Agile / Pronto / Appagante

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC

Recensioni dei nostri clienti

5,0/5
1 recensione
5 stelle
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4 stelle
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3 stelle
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1 stella
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da: Paul (3/7/2017) - Annata 2012

Brunello excellent

I have never been disappointed with Brunello di Montalcino to date and this Caparzo is excellent. Smooth refined and perfect with a rare filet of beef over rocket and parmesan (Tagliata).