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Castello Romitorio Brunello Filo di Seta 2013

Castello Romitorio Brunello Filo di Seta

2013
94
PARKER

Che naso: un misto di petali scuri di peonia e di viola, con sentori di ciliegia fresca ed essiccata...

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Castello Romitorio Brunello Filo di Seta 2013

Produttore

Gradazione alcolica i

14,0%

Formato e annata

0,75 L - 2013

Valutazione

Che naso: un misto di petali scuri di peonia e di viola, con sentori di ciliegia fresca ed essiccata, che raggiunge direttamente il cervello su una nota più alta di legno lucidato. La stessa fascinazione aromatica si manifesta subito anche al palato: ciliegia e petali fragranti avvolgono e ammortizzano i tannini, fini ma decisamente intensi. Un vino estremamente serio, un delizioso contrappunto tra una struttura composta e un’eleganza fluente, quasi ondeggiante, un vino severo e indulgente allo stesso tempo. Ogni sfumatura di profumo è illuminata dalla freschezza elettrica del Sangiovese. Anche invecchiato, quando si palesano note più terrigne e sapide, il suo incanto florale e setoso conquista palato, mente e cuore insieme (Anne Krebiehl MW).

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC