Gaba Do Xil Branco 2020 · Acquista a 12,00 € su Italvinus
CARRELLO
Gaba Do Xil Branco 2020

Gaba Do Xil Branco

2020
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PARKER
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SUCKLING

Il Gaba do Xil Godello offre una prospettiva attuale sui vini dell'entroterra della Galizia, una terra...

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Vino Gaba Do Xil Branco 2020

Scheda tecnica
Produttore
Uve
Origine
TipoVino Bianco Senza invecchiamento
Gradazione alcolica i13,5%
Formato e annata0,75 L - 2020

Valutazione

Il Gaba do Xil Godello offre una prospettiva attuale sui vini dell'entroterra della Galizia, una terra magnifica e troppo spesso trascurata. È un bianco dal carattere atlantico che riflette anche l'influenza del clima continentale, sorprendendo con suggestioni morbide e fresche e con la sua sobria espressività. Un esempio delle grandi virtù del vitigno godello, ma anche dell'unicità di questa regione e dei suoi terreni ricchi di ardesia e argilla rossa che si profilano a 500 metri sul livello del mare.

Le uve con cui viene prodotto il Gaba do Xil Godello provengono dalle località di Larouco e Santa Cruz, nella zona di Valdeorras. Si vinificano soltanto le uve dei vigneti di proprietà e quelle di alcuni fornitori locali che lavorano ancora nel modo tradizionale. Le piante sono coltivate principalmente a spalliera e le loro uve vengono raccolte a mano e disposte accuratamente in cassetta; la cernita avviene già nel vigneto. Sono i lieviti indigeni ad avviarne la fermentazione in cantina. Il vino così ottenuto riposa infine quattro mesi sui lieviti prima di affacciarsi sul mercato.

Al calice si svela aromatico e piacevolmente balsamico, con intensi profumi di alloro e piccoli fiori di campo. Una temperatura di appena due gradi in più farà scoprire percezioni di pesca seguite da cenni di miele e limone, in un interessante contrappunto di morbidezze e note fresco-sapide. Il sorso pieno avvolge con soavità il palato di sensazioni vellutate; l'impronta minerale caratterizza un percorso reso più persistente dalla vitale acidità e dall'elegante struttura. Consigliamo di decantarlo per apprezzarlo in tutta la sua bontà. Chi saprà pazientare ancora un anno prima di aprirlo verrà ricompensato da un bouquet olfattivo più intenso e da una deliziosa complessità gustativa. Un ottimo vino dal prezzo oltremodo invitante.

Abbinamenti

Formaggi a pasta molle / Risotto ai funghi porcini / Rombo al forno

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 7 ºC e 8 ºC

Nota di degustazione

  • Colore:Giallo paglierino / Pallido
  • Fragranza:Sottile / Note fruttate / Frutti tropicali / Albicocca / Note minerali
  • Palato:Buon ingresso / Consistenza gradevole / Segoso / Buona acidità / Saporito / Finale lungo

Recensioni dei nostri clienti

4,5/5
15 recensioni
5 stelle
9
4 stelle
5
3 stelle
0
2 stelle
1
1 stella
0
da: Henri Berard (26 lug) - Annata 2019

Ma première expérience avec un Goldello

Très bonne surprise et excellent rapport qualité prix. Je ne connaissais pas ce cépage mais ce vin m'a énormément plu ! Belle couleur dorée, joli nez et très bonne bouche entre minéralité et fruits (citron, pêche et poire), avec un niveau d'acidite idéal. J'ai commandé deux autres Goldello que je gouterais plus tard (Regina Viarum Godello 2020 et Valdesil Godello sobre lías 2018), en espérant d'autes belles découvertes.

da: DavidT (3/12/2020) - Annata 2019

Godello

Este godello es suave de aromas no afrutados y muestra largo sabor en boca. Tiene carácter y cuerpo para acompañar platos ligeros pero también puede invitar al comensal a finalizar el almuerzo con mas madera o burbuja. Sin duda repetiré

da: Ignacio Garcia Andrade (12/4/2017) - Annata 2016

ya conocía este vino y me parece un vino explendido

es uno de los mejores blancos que he probado y esa uva godello merece todo mi respeto combina con el pescado y el marisco de maravilla y me encanta llevo comprandola 2 años y de momento no cambio de blanco

da: GIROUD (2/5/2019) - Annata 2018

Excellent!

Apprécié, il y a une dizaine d’années à Cáceres, je déguste et offre régulièrement ce vin dans ma résidence de la Cote d’Azur: faites comme moi si vous voulez garder vos amis...

da: Fernando Rodríguez Alvarez (17/2/2017) - Annata 2016

Esta muy rico

Me gusta mucho este vino en general por su sabor y en detalle es que todo está bien, color, cuerpo,sabor, hace que sea un vino muy interesante.

Vino di Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez

Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez

Nel 1994, il progetto di Telmo Rodríguez e Pablo Eguzkiza nacque da poche risorse e molte idee, come ammettono i suoi stessi fondatori. Alle origini della Compañía de Vinos di Telmo Rodríguez c'è il bagaglio dei viaggi alla scoperta di un patrimonio paesaggistico ricco e variegato, unico al mondo. Tradizione vitivinicola di qualità, esperienza formativa a Bordeaux e passione per il vino tratteggiano il profilo di questa...

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