
Descrizione - Villa S. Andrea Chianti Classico 2018
Valutazione
Due cantine dell’XI secolo in un incantevole borgo nel cuore della Toscana. Vigneti panoramici, esposti perfettamente a 300 metri di altitudine, su suoli ricchi di argille e scheletro. Fuori, una terrazza naturale sul Chianti Classico; dentro, uno scrigno di grandi botti dove affinano vini destinati a diventare sontuosi. Un Chianti Classico opulento e deciso, di un bel colore rubino violaceo e intenso. Il profumo è fine, ampio e fruttato, con lievi note di rovere. Sorso morbido e disteso, con un tannino dolce e un’equilibrata acidità.
Abbinamenti
Pecorino / Carni al barbecue / Salumi
Nota di degustazione
- Colore:Rosso rubino / Riflessi violacei
- Fragranza:Fruttato / Speziato / Fine / Tostatura / Intenso
- Palato:Fresco / Avvolgente / Persistente / Sapido / Tannino dolce
Raccomandazioni
- Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC