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De Sousa Caudalies Grand Cru

De Sousa Caudalies Grand Cru

BIODINAMICO
94+
PARKER
-5%

81,35

77,29

/ bott. 0,75 L
  • Assicurazione inclusa e garanzia sui resi
  • 4.74/5 Valutazione di Trusted Shops

Scheda tecnica

TipoChampagne
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,5%

Il vino

La qualità inizia al primo momento per la cura riservata ai vigneti e alla terra, quindi Erick de Sousa esercita la coltivazione biodinamica che ridinamizza il terroir.

Ancora una volta è possibile verificare, in questa Cuvée de Caudalies, la regolarità qualitativa della sua produzione. Questo blanc de blancs cresce al 100% in botti di castagno (il 15% delle quali sono nuove), le uve provengono da viti vecchie di oltre 50 anni.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Giallo paglierino
Fragranza
Frutti a polpa bianca maturi / Brioche / Note di affinamento
Palato
Fine / Elegante / Complesso / Equilibrato

Consumo e conservazione

Servire tra 8 ºC e 10 ºC

Abbinamenti

Caviale / Frutti di mare / Rombo

Recensioni dei nostri clienti

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Vigneto

Età della vigna60 anni
TerrenoCalcareo
ClimaContinentale