Bertani Soave Vintage 2016

Vino bianco Bertani Soave (Italia) Garganega Prezzo: 14,20 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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14,20 € bottiglia di 0,75 L

Descrizione - Bertani Soave Vintage 2016

Tipo:
Vino bianco
Produttore:
Bertani
Origine:
Soave (Italia)
Uve:
Garganega
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
12,5%

Bertani Soave Vintage 2016
Fronte/Retro

Valutazione:

Colore giallo lucente con riflessi dorati. Intenso al naso, articolato, sorprendente e unico. Intensi sentori di fiori bianchi e uva spina fanno pensare a qualcosa di inedito. Il proseguire poi su note di pesca e albicocca, ne fa intendere la complessità e la sorprendente personalità. Al palato l’acidità è vibrante, addolcita da note intense di uva spina, pesca e albicocca, il tutto accompagnato da una sapidità che rende il retrogusto lungo e persistente. Bianco di grande personalità e complessità, ben si abbina a carni bianche saporite, e piatti di pesce dal gusto intenso come il baccala mantecato.

Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 6ºC e 8ºC

Bertani

Bertani
* Bertani

Soave, Italia

Allievo del professor Guyot, nel 1857 Gaetano Bertani fa rientro in Veneto dalla Borgogna, dove ha appreso le più moderne tecniche di allevamento della vite. Basterebbe solo questo per inquadrare il ruolo dell'Azienda nella storia del vino italiano ed europeo: un'Azienda che ha importato nella Valpolicella le tecniche fondamentali per...

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