Cantina del Pino Barbaresco Ovello

Cantina del Pino Barbaresco Ovello è un Nebbiolo in purezza di grande eleganza e intensità. Si presenta nel calice di un accattivante rubino intenso, con orlo color melograno. Al naso esprime un profumo dolce di prugna, frutti di bosco e note di menta. Al palato mostra note di ricercatezza e buona trama tannica; è morbido, setoso, equilibrato, con fresca acidità ed un intrigante profumo balsamico. Ottimo per accompagnare primi piatti ricchi e potenti, a base di tartufo bianco e funghi porcini; arrosti, selvaggina, pollame, brasati e formaggi stagionati o piccanti.