| Tipo | Vino Bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Riesling Aristos prodotto dalla Cantina Valle Isarco è un vino autentico e varietale prodotto in Alto Adige. Oggi in questo comprensorio si coltiva pressochè esclusivamente il Veltliner Verde. Questo elegante vitigno del Nord Europa predilige i terreni più profondi, fertili e caldi che trasmettono al vino quelle caratteristiche che lo rendono una vera rarità nel panorama enologico dell'Alto Adige.
Che sapore ha questo vino?
Questo Riesling veste un colore giallo paglierino chiaro con riflessi che virno al verdolino; al naso è gradevole contraddistinto da freschezza e sentori fruttati di frutta bianca come le mele e le pere e note varietali ed erbacee. In bocca è fresco e vibrante, invoglia il sorso grazie alla sua sapidità e aromaticità.
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Delicato | Acido |
Colore | Giallo verdolino |
|---|---|
Fragranza | Note fruttate / Mela golden / Erba fresca |
Palato | Fresco / Vibrante / Minerale / Aromatico |
Abbinamenti
L'abbinamento consigliato è con il pesce e/o piatti vegetariani. Ottimo anche in abbinamento ai formaggi freschi.
