Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Cascina degli Ulivi Ivag 2021

Cascina degli Ulivi Ivag

2021
BIODINAMICO
Senza indicazione geografica (Italia)

19,00

/ bott. 0,75 L
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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Ivag è un vino delicato, fruttato, di pronta e facile beva. Di giallo paglierino, al naso esprime note floreali che si fondono a chiari sentori minerali. In bocca è materico, disteso, elegante, caratterizzato da un'ottima acidità e da un finale particolarmente fragrante. Ottimo anche come aperitivo, è ideale da bere fresco per accompagnare piatti vegetariani, zuppe e vellutate. Da provare con un gazpacho fresco.

Consumo e conservazione

Servire tra 6 ºC e 8 ºC

Recensioni dei nostri clienti

4,6/5
5 recensioni
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L'azienda

Cascina degli Ulivi

Cascina degli Ulivi

Cascina degli Ulivi è una fattoria e al tempo stesso un bellissimo giardino. Stefano Bellotti non è soltanto un produttore di vino: alleva animali, produce formaggi, coltiva cereali, frutta e verdura. La sua azienda rappresenta uno degli esempi migliori di quanto si prefigge la filosofia biodinamica: l'interrelazione tra i diversi elementi e gli esseri viventi, che convivono in modo armonico e complementare gli uni agli altri. Come spiega Bellotti, quando i grappoli sono coltivati...

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