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Cascina degli Ulivi Bellotti Rosa 2018

Cascina degli Ulivi Bellotti Rosa

2018
Piemonte (Italia)
BIODINAMICO

Colore rosso ciliegia, al naso esprime un aroma di lamponi e di mandorle fresche, e regala al sorso ...

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12,90

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Cascina degli Ulivi Bellotti Rosa 2018

Tipo

Vino Rosato Novello

Denominazione di origine

Piemonte (Italia)

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

14,0%

Formato e annata

0,75 L - 2018

Valutazione

Colore rosso ciliegia, al naso esprime un aroma di lamponi e di mandorle fresche, e regala al sorso un finale di bocca persistente. Molto più elegante di ciò che ci si può aspettare, ha una grande energia, forse per il tocco finale leggermente amarognolo. È di approccio facile, tuttavia ha una bella complessità che lo rende gradevole. Ottimo con pizza e salumi misti.

BIODINAMICO
    • Temperatura di servizio ottimale:Tra 8 ºC e 10 ºC

    Cascina degli Ulivi

    Cascina degli Ulivi

    Cascina degli Ulivi è una fattoria e al tempo stesso un bellissimo giardino. Stefano Bellotti non è soltanto un produttore di vino: alleva animali, produce formaggi, coltiva cereali, frutta e verdura. La sua azienda rappresenta uno degli esempi migliori di quanto si prefigge la filosofia biodinamica: l'interrelazione tra i diversi elementi e gli esseri viventi, che convivono in modo armonico e complementare gli uni agli altri. Come spiega Bellotti, quando i grappoli sono colt...