Le Salette Amarone Pergole Vece

Le Salette Amarone Pergole Vece è un vino di incredibile intensità e struttura, di colore rubino scurissimo. Al naso esprime note balsamiche di mirtilli, more, ciliegie e rabarbaro. Una traccia di cioccolato apre ad un assaggio vigoroso, importante, avvolgente, ben bilanciato da una leggera acidità e da una certa freschezza. Lunghissimo nel finale, chiude su note di erbe aromatiche. Ideale per accompagnare importanti preparazioni di carne, arrosti e brasati in particolare, e formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione.