Salinas 1237 2014 · Acquista a 66,40 € su Italvinus
CARRELLO
Salinas 1237 2014

Salinas 1237

2014

Ottenuto da Monastrell di 34 anni, Cabernet Sauvignon di 24 anni, Alicante Bouschet di 50 anni e Petit...

Leggi di più
12x11

66,40

/ bott. 0,75 L

(60,87 x12)

Vino Salinas 1237 2014

Scheda tecnica
Produttore
Uve
Origine
TipoVino Rosso Riserva
Gradazione alcolica i15,5%
Formato e annata0,75 L - 2014

Valutazione

Ottenuto da Monastrell di 34 anni, Cabernet Sauvignon di 24 anni, Alicante Bouschet di 50 anni e Petit Verdot di 6 anni, cresciuti a 680 metri sul livello del mare su terreni calcarei pietrosi poveri di materia organica, raccolti manualmente. Fermentazione malolattica e affinamento sui lieviti in barriques nuove di rovere francese per 21 mesi.

Di un granato intenso e brillante di alto strato, al naso è complesso, con grande carico di frutta rossa matura (fragola, ribes); Molto pulito ed elegante. Al palato è succoso, con un frutto maturo molto presente, note cremose, caramello, liquirizia e balsamico con ricordi di bassa montagna. Molto elegante e ben assemblato, rotondo, lungo e persistente.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 17 ºC e 18 ºC

Nota di degustazione

  • Colore:Granato / Molto consistente / Intenso / Brillante
  • Fragranza:Complesso / Note fruttate / Frutti a bacca rossa maturi / Fragola / Ribes / Pulito / Elegante
  • Palato:Succoso / Frutta matura / Cremoso / Toffee / Liquirizia / Note balsamiche / Note di sottobosco / Elegante / Strutturato / Rotondo / Lungo / Persistente