Ifavine iSommelier Smart Decanter Black

Dopo il grande successo della versione professionale, Ifavine presenta ora una versione più accessibile del suo decantatore intelligente: iSommelier Black, un nuovo modello altamente efficace e rapido quasi quanto il modello professionale nell'accelerare il processo di areazione del vino. La nuova versione Black diminuisce leggermente la rapidità rispetto al precendente modello Pro, pur essendo comunque 40 volte più veloce rispetto al metodo tradizionale di areazione del vino. Questa nuova versione non include le applicazioni di controllo remoto che nella versione Pro consentivano di conservare la cronologia di decantazione e di consultare online i suggerimenti di produttori, sommelier ed altri utilizzatori, ma in compenso il prezzo del nuovo modello lo rende molto accessibile ad un pubblico più ampio.

iSommelier Smart Decanter Black è la soluzione ideale quando si va di fretta, il migliore alleato in una degustazione improvvisata, la magia che trasformerà l'asprezza dei tannini in una consistenza setosa e attiverà in pochi minuti la miriade di aromi e sfumature che si nascondono in ogni bottiglia. Avete una cena importante stasera, ma non il tempo di decantare il vino prima? Sommelier sarà la vostra soluzione: ottimizza il processo di decantazione in pochi minuti... il modo più intelligente di conciliare il ritmo frenetico della vita moderna con uno strumento innovativo ed efficace al servizio della degustazione e del vino!

iSommelier Smart Decanter Black è un prodotto del Gruppo IFavine, società multinazionale specializzata in dispositivi intelligenti con la tecnologia di Internet, al servizio dei professionisti e degli amanti del vino per aiutarli a scoprire nuovi modi per godere al meglio della degustazione di vini. La caraffa iSommelier Black è dotata di un complesso sistema di filtri per la pulizia dell'aria dell'ambiente, che viene purificata da tutte le impurità prima di essere introdotta nel vino con un flusso purificato ed un'elevata concentrazione di ossigeno. In modo del tutto naturale, senza l'aggiunta di sostanze chimiche o additivi. Con iSommelier Black, l'ossigeno viene introdotto nel vino dalla base del decanter ed entra in contatto con la totalità del liquido in modo molto uniforme, ottenendo in questo modo un'aerazione rapida ed altamente efficace che esalta gli aromi e i sapori del vino, ammorbidisce l'eventuale rugosità o ruvidità dei tannini e riduce persino il biossido di zolfo contenuto nel vino, così come l'anidride carbonica ed altri inquinanti presenti nell'aria.

Una nuova esperienza di degustazione, senza dubbio un ottimo investimento per i professionisti del settore e per tutti gli amanti del vino che vogliano godersi i propri vini preferiti grazie ad un'ottima decantazione che richiede appena una manciata di minuti... E se la vostra passione sono i distillati, iSommelier Black è altrettanto efficace con whisky, brandy e rum!

CONSIGLI PER L'USO: Quando si versa il vino nel decanter, è importante fare molta attenzione per evitare che eventuali sedimenti cadano dalla bottiglia nel contenitore di decantazione del dispositivo; ricevendo il flusso di ossigeno, infatti, le particelle di sedimenti si distribuirebbero in tutto vino. Una volta completata l'ossigenazione, si deve attendere un minuto prima di servire il primo bicchiere. Se, a seguito di una prima ossigenazione, il vino si mostra ancora ruvido o non abbastanza amabile, dedicategli un minuto in più. Ogni vino richiede un tempo specifico, e sarà l'esperienza stessa di degustazione a indicarvi qual è il tempo più adeguato per ognuno. Potete utilizzare iSommelier Black, il Decanter intelligente, per tutti i tipi di vini, bianchi, rossi e spumanti — dai più economici ai più pregiati — e anche con i distillati. Non è raccomandato solamente con vini storici o vini evoluti.