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Bosco del Merlo Venezia Chardonnay Nicopeja 2018

Bosco del Merlo Venezia Chardonnay Nicopeja

2018
Venezia (Italia)
BIOLOGICO

Lo Chardonnay Nicopeja si caratterizza per un colore giallo paglierino brillante e un profumo fresco...

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9,00

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Bosco del Merlo Venezia Chardonnay Nicopeja 2018

Tipo

Vino Bianco

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

13,0%

Formato e annata

0,75 L - 2018

Valutazione

Lo Chardonnay Nicopeja si caratterizza per un colore giallo paglierino brillante e un profumo fresco, fragrante, tipicamente fruttato. Ben riconoscibili le note di mela golden varietali. Il sapore è invitante, con gradevole tono acidulo che ne esalta la piacevolezza. Sorso fresco, estremamente fine, elegante e delicato. Immancabile nei banchetti più prestigiosi. Ottimo come aperitivo e fuori pasto. Da provare con il pesce, specialmente in tartare delicate (ricciola e mela verde), carpaccio fresco (branzino) e magari con uno scampo crudo.

Vinificazione

BIOLOGICO

    Raccomandazioni

    • Temperatura di servizio ottimale:Tra 6 ºC e 8 ºC

    Bosco del Merlo

    Bosco del Merlo

    Il nome Bosco del Merlo deriva dalle carte topografiche locali e ricorda le foreste di roveri che anticamente ricoprivano il territorio. I vigneti di Bosco del Merlo sono collocati tra le antiche Via Annia e Via Postumia, strade consolari che risalgono ai primi secoli avanti Cristo. L'azienda nasce nel 1977 ad Annone Veneto, fondata dai fratelli Carlo, Lucia e Roberto Paladin. Grazie ad una proficua collaborazione con l'Istituto Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano ...