Dorogi Forditás Tokaj 2012 · Acquista a 39,30 € su Italvinus
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoDolce liquoroso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai10,5%

Il vino

Fordítás significa duplicare in ungherese. In questo caso, è letteralmente la seconda macerazione delle bacche di Aszú già pigiate, aggiungendo nuovamente mosto di fermentazione. Il resto dei processi rimane simile alla produzione Aszú. Anche lo stile è simile a un Aszú, ha il suo carattere poiché il profilo aromatico è diverso dalle bacche di Aszú macerate due volte. È l'"Aszú" degli ungheresi con un ottimo rapporto qualità/prezzo

Che sapore ha questo vino?

Fragranza
Miele / Fichi secchi / Sigaro / Tartufo
Palato
Equilibrato / Esotico

Consumo e conservazione

Servire tra 11 ºC e 13 ºC

Abbinamenti

Formaggi

Recensioni dei nostri clienti

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Vinificazione

Periodo di affinamento24 mesi
Tipo di legnoRovere ungherese

Vigneto

ClimaContinentale