Gianfranco Fino Es più Sole 2012 (0.375 l)

Vino dolce Gianfranco Fino Primitivo di Manduria Dolce Naturale (Italia) Primitivo 94 Parker 2 Bicchieri Gambero Rosso 4 Viti AIS Prezzo: 42,90 € IVA incl. bottiglia di 0,37 L
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Descrizione - Gianfranco Fino Es più Sole 2012 (0.375 l)

Tipo:
Vino dolce
Produttore:
Gianfranco Fino
Origine:
Primitivo di Manduria Dolce Naturale (Italia)
Uve:
Primitivo
Bottiglia:
0,37 L
Gradazione alcolica:
15,0%

Gianfranco Fino Es più Sole 2012 (0.375 l)
Fronte/Retro

Valutazione:

Da un vigneto ultrasessantenne su terre rosse in agro di Manduria, Es più Sole è certamente uno dei rossi dolci più significativi d'Italia. Le uve di Primitivo, vendemmiate tardivamente dopo un appassimento rigorosamente condotto in pianta, regalano al vino un abito purpureo luminoso e profumi, fitti e ampissimi, di ciliegia, amarena, cannella, chiodo di garofano, radici, erbe aromatiche, eucalipto, cuoio. Il sorso è polposo e setoso, vera quintessenza del Primitivo classico, ma anche fresco e sottile, dal tannino nobile e dalla persistenza infinita.

Vinificazione:
Invecchiamento:
Sosta nove mesi in barrique di rovere francese.
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 12ºC e 14ºC
Consumo e conservazione:
Da bere subito o conservare fino 2025.

Gianfranco Fino

Gianfranco Fino
* Gianfranco Fino

Primitivo di Manduria Dolce Naturale, Italia


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