Es Riserva di Giafranco Fini è un vino pugliese che è stato premiato più di una volta. Un Primitivo di Manduria ricco ed equilibrato, tra i prodotti di punta della cantina pugliese Gianfranco Fino. Non solo un nome derivante da una lunga tradizione, ma il frutto di un attento processo di alta qualità.
Alla vista si presenta di colore rosso cardinale scuro con riflessi leggermente aranciati; note fruttate di confettura sotto spirito si intrecciano a sentori tostati di cioccolato e vaniglia, andando a comporre un bouquet aromatico ricco di profumi. Il sorso in bocca è caldo, morbido, dai tannini perfettamente equilibrati al frutto, che ritorna al palato con un finale di mandorle e noci.
Ottimo abbinato al cioccolato, ai formaggi stagionati e alle pietanze di carne rossa.
