| Tipo | Vino Rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Unghia violacea / Abbastanza consistente |
|---|---|
Fragranza | Note floreali / Viola / Mora / Fragola fresca / Mora di rovo / Liquerizia / Pepe / Sottobosco |
Palato | Leggero / Fresco / Tannini leggeri / Buona acidità |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Abbinamenti
Tapas / Salsicce
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato |
|---|
Vigneto
| Età della vigna | 100 anni |
|---|---|
| Terreno | Franco argilloso / Sabbia |
| Clima | Continentale |
| Rese | Rese molto basse |
| Altitudine | 750,00 metri |
L'azienda
Bodegas Menade
Con cinque generazioni di enologi alle spalle, i fratelli Sanz gestiscono dal 2005 il loro progetto: le Bodegas Menade. L'azienda, pioniera della certificazione biologica, elabora i suoi vini nello stesso stabilimento in cui i suoi antenati vinificavano sin dal 1870. Richard Sanz, promettente enologo specializzato nella creazione di bianchi di carattere, è alla guida di un progetto dal quale sono escluse le grandi produzioni e che si caratterizza per il recupero di terreni...
