Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Podere Il Carnasciale Il Caberlot 2015

Podere Il Carnasciale Il Caberlot

2015
BIOLOGICO
95+
PARKER
Esaurito

179,90

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Il Carnasciale Caberlot è un vino vigoroso e di notevole carattere. Si presenta di colore rosso rubino con sfumature violacee, piuttosto consistente. La sua qualità eccelsa è anzitutto olfattiva, in un susseguirsi di note speziate e vegetali, tostate, fruttate e floreali: un bouquet inconfondibile che spazia dal pepe verde al cacao, dal peperone al tiglio, dall'eucalipto al finale mentolato. Vellutato ma non così morbido, con un'ottima spalla acida, tannino difficile da addomesticare ma nobile, splendida struttura e grande persistenza. Da assaporare con arrosti di carni rose, pollame nobile, selvaggina di piuma, formaggi grassi e sapidi.

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Punteggio e premi

201595+ PK
201492 PK
PK: Parker

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