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San Michele Appiano Pinot Nero 2019

San Michele Appiano Pinot Nero

2019
Alto Adige (Italia)

Il Pinot Nero (in tedesco Blauburgunder) è uno dei vini rossi più apprezzati e pretenziosi. Tuttavia...

11,60

/ bott. 0,75 L

Descrizione - San Michele Appiano Pinot Nero 2019

Tipo

Vino Rosso

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

14,0%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

Il Pinot Nero (in tedesco Blauburgunder) è uno dei vini rossi più apprezzati e pretenziosi. Tuttavia è un vitigno che non si adatta a qualsiasi condizione e costituisce sempre una sfida sia in vigna sia in cantina. Grazie ai suoi profumi raffinati e al suo carattere inconfondibile gode di un grande prestigio. Nelle giaciture più fresche, ancorché soleggiate, di Appiano e Caldaro il Pinot Nero sviluppa il suo pieno potenziale generando un vino strutturato e elegante, sorprendentemente simile ai modelli borgognoni. È ideale col montone e il capretto, il fegato di vitello, gli arrosti stufati e i formaggi stagionati.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC

St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan

Sono vini impeccabilmente corretti, intriganti, fruttati, quelli che dal 1978 Hans Terzer sforna dalla storica cantina sociale di San Michele Appiano. La linea classica si contraddistingue storicamente per immediatezza e fedeltà espressiva al vitigno e al territorio, con prodotti che hanno scritto la storia del vino altoatesino e ne hanno disegnato il panorama viticolo. Nomi come Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, unitamente alle riserve, costituiscono i vertici di q...