| Tipo | Vino spumante italiano |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
Scheda tecnica
Il vino
L'etichetta storica di Casa Ferrari è un Trentodoc frutto di sole uve Chardonnay e del loro ineguagliabile connubio con i monti del Trentino. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante. Il profumo è fresco e floreale, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura e fiori bianchi, e una delicata fragranza di lievito, conferita dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia. Il sapore al palato è armonico ed equilibrato, con un lieve fondo di frutta matura e piacevoli sensazioni di crosta di pane. Ottimo da gustare come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare.
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Ferrari
La storia di Giulio Ferrari rappresenta un simbolo dell'intraprendenza italiana, un modello tuttora da seguire e interpretare. Nato nel 1879 e proveniente da una benestante famiglia della provincia trentina, si forma alla scuola agraria di San Michele all'Adige, ma ben presto estende i suoi interessi studiando a Montpellier, Rheingau, e finalmente nella Champagne. Importa dunque in Trentino molte uve nordeuropee, ma soprattutto, incentivato dagli investimenti dell'allora Impero...
